Quem não ama um biscoitinho de manteiga que derrete na boca? Simples, rápido e econômico, essa receita é perfeita para qualquer momento, seja para acompanhar o café ou como um mimo caseiro para presentear. Com apenas 1 ovo e poucos ingredientes, é possível criar biscoitos incríveis, ideais para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Neste artigo, você aprenderá como preparar deliciosos biscoitinhos de manteiga com apenas 1 ovo, além de descobrir dicas, variações e respostas para as dúvidas mais comuns sobre essa receita.
Ingredientes para os Biscoitinhos de Manteiga
Essa receita rende cerca de 30 biscoitinhos:
- 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 pitada de sal
Simples, não é? Agora, vamos entender o conceito e a versatilidade dessa receita.
O que são os Biscoitinhos de Manteiga e por que são tão amados?
Os biscoitinhos de manteiga são um clássico da confeitaria caseira. Sua principal característica é a textura leve e aveludada, resultado da combinação perfeita entre manteiga, açúcar e farinha.
Esses biscoitos são populares por sua simplicidade e pela possibilidade de personalização. Seja adicionando raspas de limão, pedacinhos de chocolate ou decorando com açúcar colorido, eles podem se adaptar a diferentes ocasiões e paladares.
Além disso, a receita é uma ótima escolha para quem deseja uma sobremesa fácil e econômica, utilizando ingredientes básicos que muitas vezes já temos em casa.
Modo de Preparo
1. Misture os Ingredientes
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
2. Incorpore a Farinha
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, junto com a pitada de sal, até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
3. Modele os Biscoitinhos
- Faça pequenas bolinhas com a massa e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Achate levemente cada bolinha com um garfo para criar o padrão característico.
4. Asse
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar.
Por que essa receita é tão importante
Os biscoitinhos de manteiga com apenas 1 ovo destacam-se por sua praticidade, economia e sabor. Essa receita é importante porque:
- Versatilidade: Pode ser adaptada com diversos sabores e formatos.
- Acessibilidade: Usa ingredientes simples e acessíveis.
- Conveniência: É rápida de fazer e perfeita para quem tem pouco tempo.
- Sustentabilidade: Com apenas 1 ovo, é uma opção consciente e que evita desperdícios.
Além disso, esses biscoitos trazem um toque de conforto e nostalgia, remetendo aos aromas e sabores da infância.
Outras Receitas Relacionadas para Experimenta
- Cookies com Gotas de Chocolate
Uma opção deliciosa para quem ama biscoitos crocantes por fora e macios por dentro. - Biscoitos de Amido de Milho
Leves e delicados, são perfeitos para acompanhar um chá da tarde. - Biscoitos Decorados para Festas
Ideais para eventos, essas versões decoradas são lindas e deliciosas.
Dúvidas Comuns sobre os Biscoitinhos de Manteiga
- Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas o sabor e a textura podem ser um pouco diferentes. A manteiga oferece um sabor mais rico e autêntico. - Como armazenar os biscoitos?
Guarde em um pote hermético por até 7 dias para manter a crocância. - É possível congelar a massa?
Sim! Enrole a massa em filme plástico e congele por até 3 meses. Antes de usar, descongele na geladeira. - A receita pode ser feita sem ovo?
Sim, é possível usar substitutos como 1 colher de sopa de linhaça ou chia hidratada em 3 colheres de sopa de água.
Conclusão
Os deliciosos biscoitinhos de manteiga com apenas 1 ovo são uma opção irresistível para quem busca praticidade, economia e sabor em uma única receita. Além de fáceis de preparar, eles permitem variações que agradam a todos os paladares.
Gostou da receita? Deixe sua opinião nos comentários! Compartilhe suas experiências, variações e sugestões. Vamos adorar saber como ficaram seus biscoitinhos! 😊
Curau de Milho de Corte
Aprenda como fazer um delicioso pão caseiro recheado
Bolo Caseiro da Vovó
Como Fazer Iogurte Caseiro Natural com Frutas
Caponata de Berinjela Fácil: Receita Deliciosa e Versátil
Sobremesa Fácil e Rápida Gelada: A Receita Perfeita para Qualquer Ocasião
Repolho Cremoso: Receita e Benefícios
Toda Festa de Família: Receitas Que Não Podem Faltar
Torta de Maçã com Rolinhos de Canela: Um Toque de Sabor e Elegância
